Frigo
1 litre
süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nişasta
2
yumurta
100 gr. margarin
3 çorba kaşığı
kakao
Tencerede
süt ile şekeri kaynatın. Un, nişasta ve
yumurtayı yarım bardak su ile iyice çırpın, pürüzsüz hale getirin. Tencereye
kakaoyu, margarini karışımı yavaş yavaş ilave edin. Kısık ateşte dibini tutturmadan göz göz olup kaynayıncaya kadar pişirin. Islak bir tepsiyse dökün, soğuduktan sonra dolabın buzluk kısmında dondurun. Dilim dilim keserek taze meyve ile servis yapın.