Frenk Üzümü Reçeli
1 kg. frenk
üzümü
1.5 kg. şeker
1 adet
limon
Frenk
üzümü saplarından ayıklanır, yıkanır.
Bir tencereye frenk
üzümleri alınır. Üzerine şeker ilave edilir.
Tencerenin kapağı kapatılarak bir gece bekletilir.
Ertesi gün tencere ateşe oturtularak kaynatılır.
Kıvama gelince bir
limonun suyu sıkılır. Biraz daha kaynatılıp ateşten alınır.