Fondan
150 gr. margarin veya tereyağı
250 gr. acı çikolata (sütsüz)
Çikolata, su buharı üzerinde bir kap içerisinde eritilir.
Margarin veya tereyağı ilâve ediniz.
Her ikisi iyice eritildikten sonra karıştırınız.
Ateşten alarak, pastanın üzerini örtecek biçimde birden dökünüz ve soğumaya bırakınız.