Fırında Tavuk Köftesi
15 gr margarin
300 gr tavuk eti
2 diş sarmısak
1/2 demet maydanoz
1 adet kırmızı biber
1 adet karabiber
1 tutam tuz
Tavuk eti robottan geçirilir. İçine yumurta, sarımsak rendesi, maydanoz, yağ, baharatları ve tuz atılıp yoğrulur. Yağlı kağıt olan fırın tepsisine kaşıkla koyulur ve 200 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.
