Fırında Sulu Patates
1 kg
patates
1 çorba kaşığı
salça
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul
biber
1,5 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1,5 su bardağı su
Patatesler soyulur,
elma dilimi şeklinde doğranır. Salça, kekik, tuz, pul
biber,
zeytinyağı ve su eklenir, harmanlanır. Fırın tepsisine aktarılır. Üzerine yağlı kağıt serilir. 190 derece sıcak fırına verilir. 40 dakika pişirilir.