Fırında Mantarlı Patates
4-5 adet orta boy
patates
Yarım kilo paket
mantar
1 paket
krema
2-3 diş sarmısak
Tuz
Kara
biber
Fırınınızı 200 derecede önceden ısıtın. Patatesleri soyup yuvarlak bir şekilde dilimleyin. Mantarlarıda yıkayıp iri iri kesin. Fırın tepsisine veya borcama güzelce döşeyip üzerine tuz ve kara
biber serpin. En üste
kremayı döküp güzelce
krema ile karıştırın. Sarmısakları ezip katın. Fırına sürün.İyicene
kremayı çekip
patatesler kızarıncaya kadar pişirin. Mantar daha önceden pişiceğinden
mantarları pişince toplayabilir veya
patatesleri önceden biraz fırına verip sonra ilave edebilirsiniz.