Fırında Kremalı Patates
www.miele.com.tr
4 adet orta boy
patates
125 ml sıvı
krema (bir ufak paket)
1 muskat
50 gr parmesan
peyniri
50 gr tereyağı
Kara
biber
Tuz
Patatesleri dilimleyin ve buharlı fırında 100 derecede 5 dakika yumuşatın.
Buharlı fırın kullanmıyorsanız su dolu tencerede 5 dakika kaynatın. (Patatesler pişmemiş yumuşamamış olacak)
Çıkardığınız
patateslerin her tarafını tereyağlayın ve fırın kabına dizin.
Her kat arasına hafif muskat rendeleyin.
Tüm
patatesleri dizdikten sonra
kremayı hafif çırpın ve
patateslerin üzerine dökün.
180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Üzerine rende parmesanı döküp 10 dakika daha pişirin ve servis edin.