|
|
FINDIKLI TART |
 |
saturn
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.05.2008
Mesajlar: 20
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc23844
Gönderme Tarihi: 15.May.2008
2,228 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
100 gr tereyağı
70 gr şeker
70 gr fındık
aldığı kadar un
1 çay bardağı süt
2 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
İç malzemesi:
200 gr kabuklu fındık
120 gr şeker
yarım su bardağı su
30 gr tereyağı
Yapılışı:
Tereyağı, un, şeker, çekilmiş fındık, süt, yumurta karbonatla bir hamur elde edin. Kıvamı oklava ile açılacak gibi olması gerekir. Çok ince olarak açın. Yuvarlaklar kesip yağlı tepsiye dizin.
Isıtılmış fırında pişirin. Pişince üstüne fıstıkla kremadan sürüp diğer tartla kapatın.
Kremanın yapılışı: Şekeri su ile kaynatın. Fıstık ve tereyağı ilave edip buzdolabında dondurun.
|
Fındıklı Tart |
 |
börek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.07.2011
Mesajlar: 41
|
Kısa URL: https://ml.md/lc65983
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2011
1,768 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
2 yumurta
150 gr. tereyağı
1 su bardağı pudra şeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
İçi için:
2 adet yumurta
1 su bardağı kıyılmış fındık
2 çorba kaşığı süt
4 çorba kaşığı fıstık ezmesi
Karıştırma kabına unu alın. Üzerine pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu katarak harmanlayın. Daha sonra ortasına yumurta ve tereyağını ekleyerek ortadan itibaren karıştırın. 3 çorba kaşığı buzlu su ile hamuru yoğurun. Hazırladığınız hamuru tartolet kalıplarına ayrıştırın. Diğer tarafta iç harcı için fıstık ezmesi fındık, süt ve yumurtayı çırpın. İç harcı humurun üzerine dükün. Üzerlerine bütün fındıkları serpin 180 derecede pişirin.
|
Fındıklı Tart |
 |
ziyafet
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.10.2007
Mesajlar: 27
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc72335
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2012
1,844 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hamuru için:
1 yumurta
1 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
2 su bardağı un
İçi için:
1 subardağı kıyılmış fındık
1 çaybardağı şeker
2 yumurta akı
Hamuru için yağı, unla beraber karıştırıp içine şekeri ve vanilyayı koyup yoğurun. Yumurtayı kırıp iyice yoğurmaya devam edin. Bu hamuru küçük silikon tart kalıplarına elinizle bastırarak yerleştirin. İçi için kıyılmış fındıkları çırpılmış yumurta aklarıyla karıştırın. Şekeri ekleyip iyice karıştırın. Bu harcı hamurların üzerine paylaştırın, istenirse kalan hamurdan üzerine şekiller yapın. Bu tartları tepsiye dizin ve fırında 200 derecede 25 dakika pişirin. Çıkınca soğutup servis yapın.
|
Fındıklı Tart |
 |
aysun ulupınar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.12.2012
Mesajlar: 30
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc84281
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2012
1,787 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta
İçi için:
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı kıyılmış fındık
Yoğurma kabının içinde unu, yağı ve pudra şekerini karıştırın. İçine vanilyayı ve yumurtayı ekleyip yumuşak bir hamur yapın. 10 dakika buzdolabında bekletin, bu arada kıyılmış fırındık, şeker, yumurta ve sütü bir kabın içinde karıştırıp hazırlayın. Dinlenen hamuru tart kalıplarının içine ince bir tabaka halinde elinizle yerleştirin. İçlerine de fındıklı karışımdan dökün. 190 derecede 20 dakika pişirin. Soğutup kaplarından alın.
|
|
