Fındıklı Çikolatalı Kek
3 adet
yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 paket vanilya
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı
yoğurt veya
süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kâse dövülmüş
fındık
SÜSLEME İÇİN
1 paket bitter
çikolata
1 çorba kaşığı
süt
1 küçük çay bardağı
fındık
Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri de sırasıyla katıp, çırpmaya devam edin. Kek kalıbını yağlayıp, hamuru boşaltın. Dövülmüş
fındıkları içine ilave ederek pişirin.
SÜSLEMESİ: Çikolatayı benmari usulü eritin. Süt ilave ederek karıştırın. Kekin üst kısmına karışımın yarısı nı sürün. Fındıklar rendenin cips yapmak için kullanılan yassı tarafında rendelenerek (parmaklarınıza dikkat ediniz) kekin üzerine serpin. Son olarak kalan
çikolata sosu aralarında bir parmak aralık olacak şekilde şerit şerit dökülüp, kek 90 derece döndürülerek işlem tekrarlanır.
ML® Fındıkkıran için tıklayın