Fesleğenli Spagetti
3 diş sarımsak
1 paket spagetti makarna
1 tutam fesleğen
5 yemek kaşığı tereyağı
3 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
4 adet olgun domates
Tereyağı küçük bir tencereye koyun ve güzelce kızdırın. İnce bir şekilde kıyılmış olan sarımsak ve kırmızı biberleride ekleyin. 3 dakika kadar sote edin. Rendelenmiş olan domatesleri veya bir kahve fincanı su ile ezilmiş olan salçayı ekleyin. Kısık ateşte on dakika yakın pişirin. Tuz ve fesleğenleri sosa ekledikten sonra 5 dakika daha pişirin. Önceden haşladığınız hazırladığınız sıcak makarnanın üzerine dökün .
