Fasulye Kızartması
1 kg. taze fasulye
bir miktar mısır unu
tuz
Fasulyeler biraz tuz ile haşlanır. Piştikten sonra iyice süzülür. Bir miktar mısır unu ile buğulama yapılır. Döndürme tavası denilen kapaklı bakır tavaya bu fasulyeler döşenir. Çevirerek altı ve üstü pişirilir.
ML® Fasulye Ograten için tıklayın