Üzümler saplarıyla biraz ezilir. Bir kavanoza doldurulur. Üzerini geçecek kadar su konur. Kapağı gevşek kapatılır. 20 gün bekletilir. Tadılır, eğer keskin olmuşsa biraz daha su konur ve 15 gün daha bekletilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ev Sirkesi tarifi, Turşular Konserveler bölümüne ait bir tariftir.
Ev Sirkesi tarifi, 2,009 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.