Bonfileleri ince doğrayın. Soğan, sarımsak, kırmızıbiber ve zeytinyağı ile tavada soteleyin. Tortilla ekmeğine koyun. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Bir tortilla ekmeği daha üzerine koyup yağsız tavada her 2 tarafı kızarana dek pişirin. Tabağa alıp 4 parçaya kesin ve servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc47828
Gönderme Tarihi: 27.Şub.2010
2,399 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet tortilla ekmeği
80 gr bonfile
1/2 adet soğan
2 diş sarımsak
1/2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
60 gr kaşar peyniri
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Bonfileleri ince doğrayın. Soğan, sarımsak, kırmızı biber ve zeytinyağı ile tavada soteleyin. tortilla ekmeğine koyun. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Bir tortilla ekmeği daha üzerine koyup yağsız tavada her iki tarafı kızarana dek pişirin. Tabağa alıp 4 parçaya kesin ve servis yapın.
