|
|
|
Dana Etli Fajita |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170784
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2023
262 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Kekik 3 Tatlı Kaşığı
Karabiber 1 Çay Kaşığı
Pul Kırmızıbiber 2 Tatlı Kaşığı
Kırmızı Biber 2 Adet
Sivri Biber 3 Adet
Soğan 1 Adet
Dana Kontrfile 500 Gram
Biber Salçası 1 Tatlı Kaşığı
Tortilla 4 Adet
Acı Biber Sos 1 Tatlı Kaşığı
Sıvı Yağ 1 Çay Bardağı
Dana biftekler ince uzun şeritler halinde doğranır.
Etler içine hiç bir şey ilave edilmeden cook fırın torbasında tarif edildiği şekilde ve ısıda pişirilir.
Wog tava ısıtılıp yağ ilave edilir.
Jülyen doğranmış sebzeler sırasıyla soğan, kırmızı biber, yeşil biber tek tek ilave edlip pembeleştirilir.
Ateşi kısıp, biber salçası ilave edilir Bunların üzerine fırında pişirdiğimiz etler, acı sos, pul biber, karabiber, tuz ilave edilir.
Etler bütün malzeme ve baharatlarla harmanlanıp tatlanana kadar bir kaç dakika karıştırarak pişirilir.
Arzuya göre, tortilla ekmekleri içerisinde servis edilir.
|
Etli Fajita Dürüm |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc157544
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2021
558 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.milliyet.com.tr
150 gram bonfile
2 adet lavaş
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
6-7 adet mantar
1 tutam kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı tuz
4-5 adet marul yaprağı
Tavayı ısıtın, ısınan tavayı zeytinyağı ile yağlayın ve biberleri ekleyin.
Sotelenen biberlere şerit şerit doğradığınız bonfile etleri ilave edin ve sotelemeye devam edin.
Mantarları temizleyip, tavaya ekleyin ve hızlıca karıştırın.
Et parçaları pişmeye yakın baharatları ilave edin.
Lavaşları tadını çekmesi ve ısınması için tavanın yüzeyine örtebilirsiniz.
Isınan lavaşların ucuna, pişen etleri yerleştirin, doğranmış marul yaprakları ile renklendirin ve kenarlarını kıvırarak rulo şeklinde sarın.
|
|
Etli Fajita Dürüm Tarifleri Enchilada Tarifleri
|
|
