|
|
|
Elmalı Tart |
 |
doyurcan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.10.2012
Mesajlar: 74
Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc82617
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2012
1,754 defa indirildi / yazdırıldı
|
Şenay Çetin
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Yoğurt
1/2 Paket Kabartma Tozu
1 Su Bardağı Tereyağı
4 Su Bardağı Un
6 Adet Elma
1/2 Su Bardağı Şeker
2 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Su Bardağı Ceviz (İri Dövülmüş)
Yumurta ve şekeri çırpalım. Ardından yoğurt, kabartma tozu, tereyağı ve unu ekleyelim. Hazırladığımız hamuru kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuralım. Ayrı bir yerde elmaları soyup rendeleyelim. Rendelediğimiz elmaları bir tavaya alıp şekeri ekleyelim. Elmalar suyunu çekene kadar pişirdikten sonra tarçını ve cevizi ekleyelim. Kısık ateşte bir-iki dakika daha pişirelim.
Diğer tarafta hazırladığımız hamuru ikiye bölelim. Merdane yardımıyla yuvarlak tart kalıbımızın büyüklüğünde açalım. Hamuru kalıba aldıktan sonra üzerine elmalı harcımızı eşit şekilde yayalım. Ardından ayırdığımız diğer hamuru da aynı şekilde merdane ile açarak harcın üstünü kapatalım. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 30 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkarttıktan sonra soğumaya bırakalım. Dilersek pudra şekeri dökerek süsleyebiliriz. Ama bunu tartımız iyice soğuduktan sonra yapalım ki, şeker erimesin. Dilimledikten sonra elmalı tart servise hazırdır.
|
Elmalı Tart |
 |
sıdıkanım
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.10.2015
Mesajlar: 29
Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc112193
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2015
1,119 defa indirildi / yazdırıldı
|
Dilek Girgin
5 Çorba Kaşığı Yumuşak Margarin
1 Çay Kaşığı Sıvıyağ
2 Adet Yumurta
10 Çorba Kaşığı Toz şeker
1 Adet Kabartma Tozu
Yeteri Kadar Un
İçi için:
4 Adet elma
1 Su Bardağı kırılmış ceviz
1.5 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Çorba Kaşığı toz şeker
Margarin, sıvıyağ, yumurtalar, toz şekeri ve kabartma tozunu bir kaba alalım. Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar un katarak yoğuralım. Hamuru ikiye bölelim. Yarısını yağlanmış bir tart kalıbına elimizle yayalım, kenarlarını biraz yüksek tutalım. Diğer parçayı buzluğa koyup yarım saat kadar bekletelim.Bu arada elmaları rendeleyelim. Bir tavaya rendelenmiş elmaları, cevizi, tarçını ve toz şekeri koyup 5-6 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım. Soğuyan elmalı karışımı, tart kalıbındaki hamurun üzerine yayalım. Buzluktan çıkardığımız diğer hamur parçasını rendenin iri tarafıyla rendeleyelim ve elmalı karışımın üzerine serpelim.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 35 dakika pişirelim. Ilınınca servis edelim.
|
|
Elmalı Tart Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri
|
|
