Elmalı Kak Hoşafı
1 adet elma
1 çay bardağı kuru erik
1 çay bardağı kuru kayısı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Tencereye su konur, kaynayınca kuru meyveler atılır. Yumuşamaya başalyınca şeker ve iri küp şeklinde doğranmış elma eklenir. Elma yumuşayana kadar pişirilir. Kaselere konur, soğuk servis yapılır.
