|
|
|
Elmalı Hurmalı Turta |
 |
kontak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.05.2009
Mesajlar: 48
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc90488
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2013
2,276 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hamuru için:
3,5 su bardağı un
150 gram eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
İçi için:
10 hurma
4 elma
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Elmaları rendeleyip bir tavaya aktarın. Üzerine çekirdekleri çıkartılıp doğranmış hurma, şeker ve tarçını ekleyip karıştırın. İki dakika kadar çevirin, elmaların rengi dönmeye başlayınca ocaktan alıp içine ceviz ekleyip soğumaya bırakın. Hamuru için gereken malzemeleri yoğurun. Hamurdan bir miktar ayırın, kalanını dikdörtgen fırın kabının tabanına yayın. Elmalı hurmalı harcı üzerine boşaltın. Ayırdığınız hamuru üzerine döşeyin. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Fırından çıkardığınızda üzerine pudra şekeri serpin, soğuyunca dilimleyerek ikram edin.
|
Elmalı ve Hurmalı Turta |
 |
cankardeş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.03.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc135532
Gönderme Tarihi: 16.Tem.2018
972 defa indirildi / yazdırıldı
|
Soyulmuş, doğranmış 1 büyük elma
Soyulmuş, doğranmış 3 elma
100 g hurma, doğranmış
2 yemek kaşığı kahverengi şeker
1 yemek kaşığı karışık baharat
100 g tereyağı
250 g pasta folyo levhaları
Pudra şekeri
Fırını 200 ° C'ye ısıtın.
Elmaları, hurmaları ve şekeri 4 yemek kaşığı soğuk suyla bir tencereye koyun. Arada sırada karıştırarak hafif bir ısıyla 10 dakika pişirin.
Kompostayı tadın ve gerekirse daha fazla şeker ekleyin, ardından 6 mini güveç kabına bölüştürün.
Tereyağını eritin, ardından her hamur filyo yaprağı üzerine fırçala tereyağı sürün. Hamuru 6 daireye büyük yuvarlak bir kalıpla kesin, ardından hafifçe ezin ve güveç kaplarının üstüne koyun.
10 dakika ya da fiylo altın rengi olana kadar pişirin. Pudra şekeri serperek servis yapın.
|
|
Elmalı Hurmalı Turta Tarifleri Pasta Tarifleri
|
|
