|
|
Elma Sorbe |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111969
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2015
2,194 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım yeşil elma
2 kaşık yoğurt
Tarçın
Yarım elmayı 2 kaşık yoğurtla blendırdan geçirin. Tarçın koyup karıştırın. Derin dondurucuda bekledikten sonra tüketin.
|
Elmalı Sorbe |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10637
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc167393
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2022
406 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet Granny Smith elma
1 adet limonun suyu
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Soyup çekirdeklerinden ayırdığınız elmaları rendeleyip az miktarda su ilavesiyle pişirin ve püre haline getirin. Soğuttuğunuz elma püresini limon suyu ile birlikte karıştırın. Su ve toz şekeri derin bir kaba koyup ocağa alın ve şeker eriyene kadar kaynatın. Şerbetli suyu elma püreli karışıma ilave edin. Karışımı soğutun ve genişçe bir kapta derin dondurucuda bekletin. Donmuş sorbeyi çıkarın ve aralıklarla 10 dakika mikserle çırpın. Dondurma ve çırpma işlemini birkaç kez tekrarladıktan sonra elmalı sorbeyi derin dondurucuya koyun. Sorbenizi servis sırasında dondurma kuplarında ince dilimlenmiş Granny elma ve kivi dilimleri ile süsleyin.
|
|
