Ekmek Kırıntılı Omlet
1 su bardağı ekmek kırıntısı
4 adet
yumurta
1 adet
domates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Domates rendelenir, içine ekmek kırıntısı,
yumurta, tuz ve kara
biber katılır, bir güzel karıştırılır. Teflon tavaya tereyağı konur, eriyince karışım dökülür. Bir yüzü kızarınca diğer yüzü çevrilir.