Ekler
Cemaliye Tüter
1 ölçü şu hamuru
Kreması:
2 adet yumurta
1/2 bardak şeker
1 küçük çay bardağı un
1,5 bardak süt
1 çay kaşığı vanilya-limon kabuğu (rendesi)
1 yemek kaşığı kakao
Üstü için:
1/2 ölçü çikolatalı fondan veya 1 tertip pasta cilası (çikolata glâzür)
1 Bir ölçü şu hamuru hazırlayın. Ucuna bir parmak kalınlığında duy takılmış krema torbasına doldurun. Az yağlı tepsiye, bir parmak uzunluğunda hamurlar sıkın.
2 Sıcak fırında, 30-35 dakika pişirin.
3 Yukarıdaki gereçlerle kakaolu pasta kreması hazırlayın. Hamurları birer uçlarından delin ve içlerini kakaolu kremayla doldurun.
4 Pastaların üstünü çikolatalı fondana ya da çikolatalı glâzüre batırın.
