Dondurmalı Sandviçler
200 gr margarin
1 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 adet
yumurta
1 paket kabartma tozu
8
yemek kaşığı damla
çikolata
Sandviç başına 1 top
ceviz,
kaymak, antep
fıstıklı dondurma
1 çorba kaşığı dekor şekeri ya da file
badem
Margarin ve toz şekeri çırpma kabına alın. Mikser kullanarak margarin ile şekeri pürüz kalmayacak ve
krema gibi oluncaya kadar çırpın.
Krema haline gelen karışıma 1 adet
yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
Yumurta tamamen karışınca unu, kabartma tozunu,
kakao ve damla
çikolatayı ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.
Kurabiye hamurunu geniş ağızlı bir uç taktığınız sıkma torbasına akın 2 cm aralıklarla silpat ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkın. 165 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeler tamamen soğuyunca bir kurabiyeyi alıp ters çevirin ortasına bir top dondurma
koyun.
2. kurabiyeyi de dondurma topunun üzerine koyup hafifçe bastırın.
Kurabiyelerin dondurmaları renkli dekor şekerine bulayın ve servis yapın.
Fotoğraf "abcd" tarafından gönderildi. 21.06.2019