Domatesli Soğan Yemeği
5 adet
soğan
5 adet
domates
200 gr kıyma
1 çay kaşığı kara
biber
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı tuz
Soğan yarım ay şeklinde doğranır, tereyağnda pembeleşene kadar kavrulur. Sonra kıyma eklenir, 15 dakika kadar pişirilir. Küp şekinde doğranmış
domates, tuz ve kara
biber katılır. Kapak kapatılır, 25 dakika pişirilir. Sıcak olarak servise sunulur.