MALZEMELERİ
250 gr kuzu kıyma
3 diş sarımsak
Deniz tuzu
HAZIRLANIŞI
Yukarıdaki malzemelerin hepsini çok iyi yoğurun. Köfte haline getirip şişe geçirin. Her köftenin ucuna bir domates geçirin ve ızgarada kızartın. Kızartıktan sonra dövülmüş fıstığa banarak servis edin.