|
|
Domatesli Haşlanmış Fasulye |
 |
yansı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.03.2013
Mesajlar: 74
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc101059
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2014
1,962 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak
3 domates
1 kilo fasulye
1 çorba kaşığı şeker
Fasulyeleri iyice yıkayıp ince uzun şekilde kesip hazırlayın. Domatesi rendeleyin. Tencereye doğranmış fasulyeyi yerleştirin. Üzerine domatesi ekleyip harmanlayın. Şekerini yağını da üzerine ilave edip hiç su koymadan kendi suyuyla pişmeye bırakın. Buharda pişirme makineniz varsa orada da çok güzel pişiyor. Ya da normal bir tencerede, kendi suyuyla pişmesi ve pişince kapağı kapalı soğuması çok önemli bir püf noktasıdır.
|
|
