Domates İçinde Yumurta
8 adet aynı boy sert
domates
8 adet
yumurta
8 adet
fındık büyüklüğünde margarin
Yarım demet
sarımsak
Tuz
Biber
Domateslerin üzerini keserek bir kapak kaldırın. İçini bir kaşık ile boşaltın. Boşalttığınız kısma
patates püresinden iki kaşık
koyun.
Her
domatesin üzerine bir adet margarin ve dövülmüş
sarımsak yerleştirin.
Sonra her birine bir adet
yumurta kırın. Yağlanmış tepsiye yerleştirerek ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin, sıcak olarak servis yapın.