Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Dolama Çörek (2 adet - 82,807 defa bakıldı)

Dolama Çörek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Dolama Çörek

korel
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.08.2009
Mesajlar: 28
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc41840
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2009
3,766 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 kullanımlık yaş maya (40 gr.]
1 çorba kaşığı tozşeker
1,5 paket margarin veya tereyağı
Alabildiğince un
1 yumurta sarısı
Tuz

Ilık süte, tozşekeri ve mayayı ekleyelelim. Maya kabarınca hamur yoğurma kabına aktaralım. İçine sıvıyağ ekleyip tuzunu ayarlayalım. Malzemenin alabildiği kadar un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamuru 12 eşit bezeye bölelim. Her bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açalım. Yumuşamış margarini her yufkanın üzerine elimizle sürelim. 12 yufkayı aralarına yağ sürerek üst üste dizelim. Yufkaları rulo olarak saralım. Ruloyu buzdolabında 3 saat bekletelim. Dolaptan alıp ruloyu 1 cm aralıklarla keselim. Kesilen ruloları iki ucundan çekiştirip incelterek yassı şeritler haline getirelim. Şeritleri parmağımıza dolayarak rulo yapalım. Fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürdüğümüz ruloları oda sıcaklığında 1/2 saat bekleterek mayalanmasını sağlayın ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Altı üstü kızarana dek pişirelim. Piştikten sonra fırından çıkarıp ılıştıralım. Servis yapalım.



Dolama Çörek

taş bebek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.05.2009
Mesajlar: 22
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc36273
Gönderme Tarihi: 08.May.2009
2,177 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket yaş maya
1 çay kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta beyazı
3 çorba kaşığı yoğurt
Yarım paket margarin
3 dilim beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Çörekotu

Yaş maya, su ve şeker eritilir. Üzerine eritilmiş margarin, yumurta beyazı, yoğurt, tuz eklenir, iyice karıştırılır. Sonra yeteri kadar un katılarak yoğrulur. En son ezilmiş peynir eklenir, karıştırılır. Hamur 1 saat kadar dinlendirilir. Süre sonunda hamur unlu zeminde merdaneyle, küçük tepsi büyüklüğünde açılır. Bıçakla 1 parmak eninde şeritler kesilir. Şeritler kendi etrafında dolanır ve yağlanmış tepsiye aralık bırakarak dizilir. 20 dakika dinlendirildikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.






Dolama Çörek Tarifleri Çörek Tarifleri



(2 adet Dolama Çörek 82,807 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort