Dereotlu Ekmekler
3 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
100 gram beyaz
peynir
2 çorba kaşığı
yoğurt
1 su bardağı
mısır unu
1 su bardağı un
Yarım demet dereotu
Kekik, kara
biber, kırmızı
biber, tuz
Öncelikle ekmekleri ufalayın. İçine
mısır unu, un ve baharatları ekleyip karıştırın. Diğer taraftan da, rendelenmiş
peynirleri,
yumurta,
süt ve yağı çırpıp içine ekleyin. Kabartma tozunu, karbonatı da ekleyip yağlanmış unlanmış muffin kalıbına boşaltın. 200 derecede 45 dakika pişirip çıkartın.