|
|
DANA FİLETO (diyet) |
 |
neyzen
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.10.2006
Mesajlar: 169
|
Kısa URL: https://ml.md/lc8256
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2006
2,552 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yağsız, sinirsiz et hazırlanır. Hafifçe döğülür, bir kap içine zeytinyağı konur, iki gün yağda yatırılır. Tuz, izin verilirse konur. İyi yanmış mangal kömüründe fazla kurutmadan kızartılır.
|
DANA FİLETO (diyet) |
 |
dilşah
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.08.2009
Mesajlar: 26 Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc40971
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2009
2,460 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr dana fletosu
Zeytinyağı
Tuz
Yağsız, siniri alınmış et, 1 - 1,5 santim kalınlığında dövüldükten sonra tuzlanır, zeytinyağına yatırılır, iki gün sonra ızgaraya alınır. (Ateşte fazla tutulursa suyu kaçar.)
|
|
DANA FİLETO (diyet) Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri
|
|