|
|
Çökelek Söndürme (Çorum) |
 |
alagöz
Aşçıbaşı
Kayıt: 31.01.2019
Mesajlar: 26
Şehir: Nevşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc140276
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2019
3,423 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
2 su bardağı çökelek
4 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Bakır bir tava içinde tereyağını eritin ve çökeleği ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırarak ve arada ezerek eriyip sönmesini sağlayın. Çökelek eriyince tuzunu ayarlayın ve sıcak servis yapın.
|
Çökelek Sündürme (Çorum) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105038
Gönderme Tarihi: 08.Şub.2015
3,858 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. yağlı çökelek
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Tereyağı teflon tavada eritilir üzerine çökelek ve tuzda eklenip kaşıkla bastırarak çökelek iyce ezilir. Çökelek suyunu çekene kadar karıştırılır suyunu çekince zaten sünmeye başlar iyce sününce altı kapatılıp tavayla servis edilir.
|
|
