Sırlı küpecik içine yıkanmış çöğürdükler (yabani armut) konulur.
Üstünü örtecek kadar su doldurulur.
Sirke kıvamına gelince olmuş demektir.
Sirke olarak veya suyu içilerek tüketilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çöğürdük Turşusu (Çankırı) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çöğürdük Turşusu (Çankırı) tarifi, 665 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
