Coco Star
1 paket krem şanti
1 paket hindistancevizi (toz)
1 küçük çay bardağı soğuk süt
Üstü için:
1 paket kare çikolata
Az zeytinyağı
Malzemelerden önce süt ve krem şanti çırpıcı ile çırpılır. Hindistancevizi de eklenip karıştırılır. Buzdolabında dinlenmesi için 1 saat bekletilir.
Dolaptan alınan iç malzeme avuç içinde cevizden ufak toplar yapılır. Bu arada 1 paket kare çikolata 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile benmari usulü eritilir. Eriyen çikolata kasesine sırayla yuvarlanan toplar atılır, çatalla çevirerek her tarafına çikolata bulanması sağlanır. Yine çatalla özenle alınarak ister folyo kağıdına ister yapışmasın diye telli fırın tepsisine dizilir. Çikolataların setinize akmaması için tel ızgaranızın altına folyo serebilirsiniz. İstenirse üstüne artan çikolatadan süs yapılır. Ben belirgin olsun diye bitterle kaplayıp sütlü çikolata ile süsünü yaptım.
