Çoban Salatası
2 adet soğan
4 adet domates
2 adet ince sivri biber
3 adet salatalık
1 adet limon
3 adet salatalık küp küp doğranır ve geniş bir kaseye alınır.
3 adet salatalık 4’e bölünür ve küçük küçük doğranarak domateslere ilave edilir.
2 adet ince sivri biber ince ince doğranır.
Diğer malzemelere eklenir. 1 adet kuru soğan 4’e bölünerek ince bir şekilde doğranır. Soğanlar elle karıştırılıp birbirlerinden ayrıldıktan sonra kaseye eklenir.
1 avuç maydanoz incecik kıyılır ve kaseye alınır.
1 adet limonun suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ilave edilip güzelce karıştırılır. Salatamız servise hazır.