Yumurta, un, su, süt ve tuz bir kapta akışkan bir kıvam elde edilene kadar çırpılır.
Tavada kızdırılmış yağda bir kepçe yardımıyla yayılıp iki tarafı da pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çirilta (Rize) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çirilta (Rize) tarifi, 469 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.