Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,623 Bölümdeki 151,608 Yemek Tarifine
5,992,047,683 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çin Yemekleri > Çin Böreği (sebzeli) (3 adet - 84,401 defa bakıldı)

Çin Böreği (sebzeli)

Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Sebzeli Çin Böreği

Birol Varol
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.03.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: https://ml.md/lc141204
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2019
358 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

3 adet yufka
250 gram soya filizi
1 tane havuç
1 tane kereviz
1 tane soğan
200 gram kıyma
2 çorba kaşığı margarin
Tuz
Karabiber

Yufkaları temiz bir zemine yayın. Önce ikiye daha sonra her bir parçayı üçe bölerek toplam 18 parça kesin.
Küçük küçük doğranmış soğanı margarinle birlikte kavurun. Kıymayı da ilave edin ve iyice kavurun. Üzerine rendelenmiş havuç ve kerevizi ekleyip kavurun. Soya filizi, tuz ve karabiberi de katın.
Bu karışım soğuduktan sonra yufkaların üzerine paylaştırın. Sigara böreği şeklinde sarın. Yağda kızartmadan önce börekleri galeta ununa daha sonra da yumurtaya bulayın. Sıcak bir şekilde servis yapın.





Sebzeli Çin Böreği

geri zekariye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.06.2020
Mesajlar: 35
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc151287
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2020
48 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet yufka
3 adet yumurta
1 bardak süt
½ çay bardağı erimiş margarin
½ çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
Harcı için:
1 adet soğan
1 su bardağı yeşil mercimek
2 adet doğranmış ve haşlanmış havuç
1 doğranmış kabak
200 gr kültür mantarı
3 adet taze soğan
1 çay kaşığı tuz, karabiber
Üzeri için:
1 su bardağı iyice dövülmüş etimek

Mercimeği akşamdan ayıklayın, yıkayıp, suda bırakın. Ertesi gün haşlayıp süzün. Doğranmış soğanı 4 çorba kaşığı sıvıyağda hafif sararana kadar kızartın. Yıkanıp ince doğranmış mantar, havuç ve kabağı da ilave edip birkaç kez çevrilerek kavrulur. Süzülmüş mercimeği katarak biraz daha kavurun. Ateşten alıp, doğranmış taze soğan, tuz, karabiber ilave edin. Bu harcı 24 kümeye ayırın. Büyükçe bir kasede yumurta, süt, erimiş yağ, sıvıyağ ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Bir yufka serin, üzerine yumurta, yağ, süt karışımını sürün. Üzerine ikinci yufkayı koyun. Onun üzerine de karışımı sürün. Yufkayı sekiz parçaya kesin. Alt kısmına harç koyup iki kenarını ortaya kıvırın, sonra iki parmak genişliğinde gevşek olarak sarın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. 24 adet böreği artan yumurtalı karışıma batırıp irice dövülmüş etimeğe bulayın. Tepsiye dizip fırında kızartın ve sıcak olarak servis edin.





Sebzeli Çin Böreği

mobiş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.09.2020
Mesajlar: 20
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc152955
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2020
25 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yufka
1 adet havuç – ince uzun doğranmış
2 adet kırmız biber – ince uzun doğranmış
2 adet kabak – ince uzun doğranmış ( çekirdekli kısımları hariç )
1 adet pırasa – ince uzun doğranmış
¼ beyaz lahana – ince uzun doğranmış
2 yemek kaşığı soya sosu
½ su bardağı kuş üzümü
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Panelemek için:
2 adet Yumurta
2 su bardağı Galeta unu
Kızartmak için:
Sıvı yağ

Kuş üzümlerini yumuşamaları için ılık suya koyup kenara alın. Ardından Vok tavaya zeytinyağı koyup biraz ısıtın ve havuçları ekleyip soteleyin. Havuçlar pişince sırasıyla biber, pırasa, lahana ve kabakları ekleyerek tüm sebzeleri soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın, soya sosunu ilave edin. Yumuşayan kuş üzümlerini de ekleyip karışımı soğumaya bırakın.
Her bir yufkayı üçgen olacak şekilde 8 eşit parçaya bölün.
Sebzeler soğuyunca harcı yufkanın kalın kenarına koyup kalın sigara böreği olacak şekilde sarın. Tüm börekleri bu şekilde hazırladıktan sonra bir kaseye 2 yumurtayı kırıp iyice çırpın bir tabağa galeta ununu yayın ve börekleri sırasıyla önce yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın ve yanında soya sosu ile servis edin.









Çin Böreği (sebzeli) Tarifleri Çin Yemekleri



(3 adet Çin Böreği (sebzeli) 84,401 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 1
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır