Çilekli Sütlü Dondurma
500 gr
çilek
5
yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 poşet krem şanti (1 pakette 2 poşet vardır)
1 su bardağı
süt
Çileklerin saplarını ayıklayıp, 4-5 kez iyice yıkayın. Ya rondodan geçirin ya da minik minik parçalar şeklinde doğrayın. Porselen bir kaseye koyup üzerine 1 adet
limon suyunu gezdirin. Yumurtaları ve şekeri bir kapta mikserle iyice çırpın. Başka bir kapta krem şanti ve
sütü çırpın. Bu iki karışımı ve
çilekleri tek karışım olacak şekilde büyükçe bir kaba aktarın. Bir müddet de bu şekilde mikser ile karıştırmaya devam edin. Ardından dolaba
koyun ve dondurun.
ML® Çilekli Dondurma için tıklayın