Kısa URL: https://ml.md/lc117853
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2016
1,247 defa indirildi / yazdırıldı
Serap Engel
1 lt süt
1 bardak toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 kutu krema (200 gr)
1 adet yumurta sarısı
1 paket yulaflı büskivi
1 kase çilek
Sütün içine yumurta sarısı, nişasta, un ve şeker eklenerek çırpılır. Karışım ocağa konur ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirilir. Pişen muhallebi ılıyınca içine kutu krema eklenir ve tekrar çırpılır. Büsküviler rondoda un gibi olacak şeklide ezilir. Çilekler ayıklanır ve dilimlenir. Kuplara önce büsküvi unu konur. Kenarlara çilek dilimleri dizilir, sonra muhallebi dökülür. Sonra tekrar büsküvi unu dökülür. Bu şekilde muhallebi bitene kadar hazırlanan tatlılar soğuyunca üzeri süslenerek servis yapılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc117954
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2016
1,677 defa indirildi / yazdırıldı
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 kutu krema
Çilek
Yulaflı Bisküvi
Süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısını bir tencereye alıp muhallebi kıvama gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebi soğuyunca kremayı ekleyip mikserle çırpıyoruz. Bisküvileri rondodan geçiriyoruz. Çilekleri dilimliyoruz. Kaseye önce çekilmiş bisküvi sonra çilek dilimleri sonra muhallebi ekliyoruz. Sonra yeniden bisküvi ve muhallebi ekliyoruz. Son olarak çilekle süslüyoruz. Buzdolabında bekletip servis ediyoruz.
