Çikolatalı Kek
110 Gr Sana Hamurişi
100 gr bitter çikolata
0,5 Su Bardağı şeker
0,5 Su Bardağı un
2 Yemek Kaşığı kakao
1 Çay Bardağı pudra şekeri
3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
Bir miktar su kaynatın orta boy bir kaba aktarın. Çikolatayı içi su almayacak bir kaba koyarak sıcak suyun olduğu kabın içine yerleştirin. Çikolatayı bu şekilde eritin. sana hmaurişi, yumurta ve şekeri derince bir kapta karışım beyazlayana kadar mikser ile çırpın. Un, kabartma tozu, kakao ve erimiş çikolatayı ilave ederek karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. 170 derecede yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Kekiniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz.
