Kısa URL: https://ml.md/lc162960
Gönderme Tarihi: 09.Şub.2022
253 defa indirildi / yazdırıldı
3,5 su bardağı un
100 gram eritilmiş tereyağı
1 paket (10 gram) instant maya
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Bir tutam tuz
Üzerine:
Beyaz çikolata sosu
Pasta şekerlemesi
Yoğurma kabına unu boşaltın ve ortasını havuz şeklinde açın. Tereyağı, maya, süt, toz şeker ve tuz ilave edin. En son damla çikolata ve ceviz katıp, tüm malzemeyi yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve 45 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Ekmekleri yağlanmış tepsiye dizin ve 15-20 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Ekmekler soğuduktan sonra üzerlerine hazır beyaz çikolata sos gezdirin. Pasta şekerlemesi ile süsledikten sonra servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc163049
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2022
562 defa indirildi / yazdırıldı
Elif Korkmazel
8 dilim tost ekmeği
80 gram bitter çikolata
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı un
1 çay bardağı süt
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Ekmeklerin kenarlarını kesin. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ekmek diliminin üzerine erimiş çikolatayı sürün ve üzerine ikinci ekmeği tost yapar gibi kapatın. Diğerlerine de aynı işlemi uygulayıp 4 ekmek elde edin. Yumurtaları bir kapta çırpın. Ekmekleri önce süte sonra una, en son olarak çırpılmış yumurtaya bulayın. Kızdırılmış yağda arkalı önlü kızartın. Pudra şekeri ve çilekle süsleyip servis yapın.
