Kısa URL: https://ml.md/lc86711
Gönderme Tarihi: 12.Şub.2013
2,566 defa indirildi / yazdırıldı
250 gr. un
250 ml. süt
1 tatlı kaşığı vanilya
2 büyük yumurta
300 gr. şeker
3 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı tuz
115 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın, içine tereyağı, süt, vanilya ilave edin ve mikser ile orta hızda yaklaşık 1 dakika çırpın. Yumurtaları karışıma ilave edin ve yine orta hızda 1 dakika kadar çırpın. Kenarları spatula ile temizleyip bu kez yüksek hızda 1.5 dakika iyice çırpın. Malzemeyi kalıplara paylaştırın. 175 derecede ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
Kekler soğuduktan sonra şeker hamurunu merdane ile açın ve dilediğiniz kalıplarla keserek kup kek'lerinizi kaplayın. En üstüne ise yine kalıplar yardımıyla çiçekler yapın.
Not: Yumurta ve tereyağı oda sıcaklığında olursa daha iyi sonuç alırsınız.
Kısa URL: https://ml.md/lc86764
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2013
3,257 defa indirildi / yazdırıldı
125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
150 gr. şeker
3 yumurta
225 gr. un
2 kahve fincanı süt
150 gr. çilek reçeli
1 paket kremşanti
Kremşanti ve çilek reçeli dışında tüm malzemeyi derin bir kapta, el mikserinin düşük hızında rengi açılıncaya dek çırpın. Malzemeyi kup kek kağıtlarına paylaştırın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Süslemesi için keskin bir bıçakla keklerin üstünü kesin, İçini kaşık yardımıyla biraz oyun. Çilek reçeli veya arzu ettiğiniz başka bir marmelatla doldurun. Keserek çıkardığınız kapağı tekrar kapatın. Kremşanti tozunu 1 bardak süt ile çırpın. Sıkma torbasına doldurun ve keklerin üzerine spiral şeklinde sıkarak süsleyin. En üstüne ise renkli şeker hamurlarından kelebekler yapın.
