|
|
Cevizli Gazozlu Kek |
 |
Gültaze
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.03.2011
Mesajlar: 24
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc63058
Gönderme Tarihi: 08.May.2011
2,690 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 yumurta
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
yarım su bardağı kaba kırılmış çeviz
1 şişe gazoz
Yumurtaları derince bir porselen kâsenin içinde akı ve sarısı iyice hallolunçaya kadar çırpınız.
Buna şekeri ilâve ederek tamamen eriyinceye kadar çırpmaya devam ediniz.
Sonra unu koyup karıştırınız.
Hepsi iyice hallolduktan sonra, çırptığınız telle karıştırarak gazozu dökünüz.
En son kaba kırılmış cevizi harca katınız ve karıştırınız.
Pişireceğiniz kabı veya fırın tenceresini yağladıktan sonra bu hamuru içine döküp, orta hararetli fırında 40 dakika pişiriniz.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 16.06.2022
|
Cevizli Gazozlu Kek |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc153017
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2020
391 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
1 su bardağı gazoz
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağından biraz daha fazla un
3 adet yumurta
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Yumurta ve şekeri beş dakika çırpıyoruz. Diğer sıvı malzemeleri de katıp biraz daha çırpıyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı unla birlikte eliyoruz, karışıma ekleyip karıştırıyoruz. En son çekilmiş cevizi ekleyip katı yağla yağladığımız kalıba boşaltıyoruz. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında pişiriyoruz.
|
|
