Cevizli Çilekli Ekmek
2 su bardağı taze
çilek
3 1/8 su bardağı çok amaçlı un
2 su bardağı beyaz şeker
1 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı tarçın
1 1/4 su bardağı margarin
4
yumurta
1 su bardağı
ceviz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Fırını önceden 150 dereceye ayarlayın. Margarini ve unu karıştırın.
Dilimlenmiş
çileklerin üzerine şekeri hafifçe serpin ve hamuru hazırlarken bir kenara
koyun.
Un, şeker, tarçın, tuz ve büyük bir kapta kabartma tozu birleştirin; iyice karıştırın. içine
çilek ve
yumurtaları karıştırın. Cevizleri ilave edin. Tepsiye dökün
Önceden ısıtılmış fırında 45 ila 50 dakika kadar pişirin. 10 dakika boyunca tel rafda soğumasını bekleyin.
Dilimleyerek servise sunun.