Cevizli Çilekli Ekmek
2 su bardağı taze çilek
3 1/8 su bardağı çok amaçlı un
2 su bardağı beyaz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tarçın
1 1/4 su bardağı margarin
4 yumurta
1 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Fırını önceden 150 dereceye ayarlayın. Margarini ve unu karıştırın.
Dilimlenmiş çileklerin üzerine şekeri hafifçe serpin ve hamuru hazırlarken bir kenara koyun.
Un, şeker, tarçın, tuz ve büyük bir kapta kabartma tozu birleştirin; iyice karıştırın. içine çilek ve yumurtaları karıştırın. Cevizleri ilave edin. Tepsiye dökün
Önceden ısıtılmış fırında 45 ila 50 dakika kadar pişirin. 10 dakika boyunca tel rafda soğumasını bekleyin.
Dilimleyerek servise sunun.
