Cevizli Börek
https://www.sabah.com.tr
3 adet yufka
300 gram
ceviz
3 adet
yumurta
1 şişe soda
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket
krema
1 çorba kaşığı çörekotu
Yumurta, soda, sıvı yağ ve
kremayı iyice karıştırın. Bir adet yufkayı düz bir zemine yayın. Ortadan ikiye kesip, üzerine
yumurtalı karışımdan sürün. Kıyılmış
ceviz serpiştirip. İrice sigara böreği gibi sarın. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Kalan
yumurtalı harcı böreğin üzerine gezdirin. Çörekotu serpip, önceden ısıtılmış 175 derece fırında, ortalama 35-40 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.