Çedar Peynirli Mini Hamburger
25 gr tereyagı
6 minik sandviç
200 gr
dana kıyma
3 dilim çedar
peyniri
50 gr
dana jambon
3
yemek kaşıgı rendelenmiş kaşar
peyniri
2
yemek kaşıgı ketçap
6 adet kıvırcık salata yapragı
1 çay kaşıgı tuz
Jambonu kıyın. Kıymayı derin bir kaba alıp
jambon, kaşar
peyniri ve tuz ekleyip yoğurun. Elde ettiğiniz köfte harcından
ceviz büyüklüğünde 6 parça koparın ve elinizde yuvarlayıp yassılaştırarak köfteleri hazırlayın.
Yağı teflon tavada kızdırıp köfteleri kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
Çedar
peynirini küçük kareler halinde kesin. Minik sandviçleri ortadan ikiye kesip içlerine tereyagı ketçap sürün.
Sandviçlerin alt dilimlerine birer kıvırcak salata yaprağı yerleştirin. Üzerine köfteleri koyup sandviçi kapatın. Çedar
peyniriyle süsleyin ve servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/cedar-peynirli-mini-hamburger-114320.jpg)