|
|
Butka Pilavı |
|
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925 Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc7516
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2006
2,628 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
2 su bardağı baldo pirinç,
1,5 su bardağı su,
1,5 su bardağı süt,
3 çorba kaşığı şeker,
200 gram margarin,
2 adet yumurta,
yeterince tuz,
1 su bardağı kuru üzüm,
2 çorba kaşığı tereyağı.
Hazırlanışı:
Tencereye süt, pirinç, tuz, su, şeker ve margarin koyulur, suyu çekene kadar pişirilir. Pilavın üzerine çırpılmış iki yumurta eklenir 30 dk. fırında pişirilir. Sıcak suda bekletilen üzümler süzülür ve tereyağında 3 dk. kavrulduktan sonra pişen pilavın üzerine serpilerek servis yapılır.
|
Butka |
|
gulsimsir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.01.2006
Mesajlar: 180
|
Kısa URL: https://ml.md/lc862
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2006
2,307 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
2 bardak baldo pirinç
1.5 bardak su
1.5 bardak süt
3 çorba kaşığı şeker
0.5 tatlı kaşığı tuz
250 gr margarin
2 adet yumurta
1 bardak kuru üzüm
2 kaşık tereyağı
HAZIRLANIŞI
Pirinç,su, süt, şeker, tuz ve margarin suyu bitene kadar ocakta pişirilir. Çırpılmış iki yumurta eklenerek, fırında yarım saat daha pişirilir. Sıcak suda bekletilen üzümler, süzülerek tereyağında 3 dakika kavrulur ve pilavın üzerine serpilerek servis yapılır
|
|
Butka Tarifleri Baharatlı Pilav Tarifleri
|
|