Börülce Salatası
1 su bardağı haşlanmış börülce
3 dal taze soğan
1/2 demet maydonoz
2 diş sarımsak
1 kase ceviz
1-2 adet kırmızı biber
1-2 adet sivri biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı pulbiber
1/2 çay bardağı karabiber
Zeytinyağı
Börülceler haşlanır. Soğuduktan sonra bütün malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.