Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Bohça Böreği (4 adet - 87,860 defa bakıldı)

Bohça Böreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Bohça Böreği

Palamut Pilaki
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Bahçelievler Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc51667
Gönderme Tarihi: 15.May.2010
2,300 defa indirildi / yazdırıldı




8 su bardağı un
2 fincan erimiş tereyağı
9 yumurta
tuz
1 fincan küllü su
1 bardak et suyu

Una 1 fincan erimiş tereyağı, 9 yumurta, tuz, bir fincan küllü su koyup yoğurunuz. Yoğururken etinizi sürekli yağlayarak, hamura 1 fincan erimiş yağ daha yediriniz. İşte bu birinci katlamadır ki 3 yufka olur. Tekrar açınız, bu defa kesiniz. Kesilen tarafları alt üst ediniz, üzerlerini avuç içi ile yassıltıp tahtanın kenarına diziniz. Bezle örtüp yarım saat bırakınız. Hamur tahtasına nişasta serperek oklava ile gayet ince açınız. Diğer bir oklavaya sarıp bir yere dayayınız. Yufkaların açılması bitince aralarına yağ ya da yumurta karıştırılmış et suyu serperek birbiri üzerine koyunuz, ortasına istediğiniz içi koyunuz. Bohça gibi dört tarafını içine kıvırınız. Dibi yağlı tepsiye koyunuz, üzerine tereyağı gezdirip fırına veriniz. Kızarınca tabağa alt üst edip sıcak servis yapınız.


Fotoğraf "bahar coşkun" tarafından gönderildi. 05.06.2016


BOHÇA BÖREĞİ

dilruba
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.07.2010
Mesajlar: 20
Kısa URL: https://ml.md/lc54028
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2010
1,730 defa indirildi / yazdırıldı




Elenmiş 1 kilo una 48 gram erimiş tereyağı, 9 yumurta, 20 gram tuz, 1 fincan küllü su koyup yoğurunuz. Yoğururken elinizi devamlı yağlayarak hamura 48 gram erimiş yağ daha yediriniz. İşte bu birinci katlamadır ki gizli 3 yufka olur. Tekrar açınız, bu kez kesiniz. Kesilen tarafları alt üst ediniz, üzerlerine basarak yassıltıp tahtanın kenarına diziniz. Bezle örtüp yarım saat bırakınız. Hamur tahtasına nişasta serperek oklava ile çok ince açınız. Diğer bir oklavaya sarıp bir yere dayayınız. Yufkaların açılması bitince aralarına yağ ya da yumurta karıştırılmış etsuyu serperek birbiri üzerine koyunuz, ortasına istediğiniz içi koyunuz. Bohça gibi dört tarafını içine kıvırınız. Dibi yağlı tepsiye koyunuz, üzerine tereyağı gezdirip fırına veriniz. Kızarınca tabağa alt üst edip sıcak sıcak servis yapınız.


ML® Rus Bohçası için tıklayın


Bohça Börek

fanfan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.09.2017
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc128596
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2017
1,097 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

2 adet yufka
100 gram beyaz peynir
5-6 dal maydanoz
1 yemek kaşığı margarin
Harcı için:
Yoğurt
1 adet yumurta
Zeytinyağı

İç harcı için peynir, kıyılmış maydanoz, yumurta ve margarini çatal ile ezerek karıştırın.
Yufkayı tezgâha serin.
Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını çırparak harcı hazırlayın.
Serdiğiniz yufkanın üzerine fırça yardımıyla harcı sürün ve 2 yufkayı üzerine yayın.
Çay tabağını yufkaların üzerine koyun ve bıçak yardımıyla yufkanızı daire şeklinde kesin.
Kestiğiniz her dairenin ortasına bir parça peynirli harç koyun ve tepesini büzerek bohça haline getirin.
Maydanoz ya da taze ile ağzını bağlayın ve yağladığınız fırın tepsisine dizin.
Kalan harçtan üzerine sürerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.



Bohça Böreği

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc164338
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2022
227 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Pişirmek için:
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
İçi için:
7 dilim kaşar peyniri
7 dilim salam
1 kase mısır

Krep için gerekli olan malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın ve homojen bir krep karışımı elde edin.
Yapışmaz tabanlı bir tavada her seferinde 1 yemek kaşığı yağ alın ve hazırladığınız krep karışımından bir kepçe dökerek arkalı önlü pişirin.
Pişirdiğiniz krepleri bir kenara alın ve bu şekilde tüm krep hamuru bitene dek devam edin.
Krepler pişince her bir krebin içine bir dilim salam, bir dilim kaşar peyniri ve biraz mısır serpiştirin.
Bohça şeklinde katlayın.
Katladığınız krepleri bir kaşık yağ aldığınız tavaya, kat yerleri aşağıya gelecek şekilde yerleştirin ve arkalı önlü hafifçe kızartın.
Sıcak sıcak servis edin.







Bohça Böreği Tarifleri Börek Tarifleri



(4 adet Bohça Böreği 87,860 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort