Kısa URL: https://ml.md/lc100866
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2014
2,004 defa indirildi / yazdırıldı
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
2 su bardağı süt
2 paket vanilya
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
100 gr. böğürtlen
1 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı şeker
Yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştın. Sütü ilave edip iyice karıştırın ve beş dakika dinlendirin. Bir tavayı yağlayıp harçtan birer kepçe koyarak arkalı önlü kızartın. Böğürtlenleri vanilya, nişasta ve şekerle kaynatıp sos yapın. Pankeklerin üzerine dökerek servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc101623
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2014
2,428 defa indirildi / yazdırıldı
10 adet böğürtlen
3 adet yumurta
4 çorba kaşığı erimiş tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı süt
2 paket vanilya
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
100 gram böğürtlen
1 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı şeker
Yoğurma kabının içinde erimiş yağı, yumurtaları ve şekeri çırpın. Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı bırakıp karıştırın. Süt ilave ederek iyice karıştırın. Bu harcı 15 dakika kadar dinlendirin. Az miktarda yağ sürülmüş tavaya kaşıkla bu harcından dökün ve iki yüzünü pişirip düz pankek yapın. Sosu için böğürtlenleri kendi suyu ile pişirip içini vanilya, nişasta ve şekerle kaynatıp sos yapın. Soğuyunca pankeklerin üzerine gezdirin.
