Kısa URL: https://ml.md/lc132411
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2018
961 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket kakaolu bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
50 gr. tereyağı
1 kase dövülmüş fındık
1 vanilya
Geniş bir tencereye şeker süt irmik ve margarini alıp iyice çırpalım. Daha sonra tencereyi ateşe alıp kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim. İstediğimiz kıvama gelince ateşten alalım vanilyayı ekleyelim. Karşımdan kare borcama biraz dökelim ve her tarafa yayılmasını sağlayalım. Üzerine bir sıra bisküvi dizelim kalan karışımı bisküvilerin üzerine dökelim ve üzerini düzeltelim. işlem tamamlanınca üzerine birkaç kırılmış bisküvi ve fındık içi karışımı serpelim. Buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapalım.
Kısa URL: https://ml.md/lc142654
Gönderme Tarihi: 12.May.2019
491 defa indirildi / yazdırıldı
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kakaolu bisküvi
Süslemek için:
Yarım su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz içi
Sütü, irmiği, toz şekeri ve tereyağı bir tencereye koyun. Orta ateşte tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşmaya başladığında tencereyi ateşten indirin.
Karışımın yarısını önceden suyla ısıttığınız cam veya porselen bir kaba boşaltın. Kabın her yerine eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın. Daha sonra üzerine kakaolu bisküvileri dizin. Karışımın kalan yarısını da sıcakken bisküvilerin üzerine ilave edin. Islak bir kaşığın tersi veya spatula yardımıyla pastanın üzerini düzleştirin.
Pastayı, oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabına koyun. 1 saat kadar bekletin. Servis yapmadan önce üzerine dövülmüş fındık veya ceviz serpin. Arzu ettiğiniz şekilde dilimleyerek servis yapın.
