Bisküvili İrmik Pastası
10
yemek kaşığı irmik
10
yemek kaşığı toz şeker
1 litre
süt
1
yemek kaşığı tereyağı
1 paket
kakaolu bisküvi
Süslemek için:
Yarım su bardağı dövülmüş
fındık veya
ceviz içi
Sütü, irmiği, toz şekeri ve tereyağı bir tencereye
koyun. Orta ateşte tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşmaya başladığında tencereyi ateşten indirin.
Karışımın yarısını önceden suyla ısıttığınız cam veya porselen bir kaba boşaltın. Kabın her yerine eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın. Daha sonra üzerine
kakaolu bisküvileri dizin. Karışımın kalan yarısını da sıcakken bisküvilerin üzerine ilave edin. Islak bir kaşığın tersi veya spatula yardımıyla pastanın üzerini düzleştirin.
Pastayı, oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabına
koyun. 1 saat kadar bekletin. Servis yapmadan önce üzerine dövülmüş
fındık veya
ceviz serpin. Arzu ettiğiniz şekilde dilimleyerek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/biskuvili-irmik-pastasi-142654.jpg)