Kısa URL: https://ml.md/lc89071
Gönderme Tarihi: 09.May.2013
2,511 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı margarin
1/2 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Alabildiği kadar un
Kızartmak için sıvı yağ
Derin bir kasede yumurta, yağ, eritilmiş margarin, süt ve tuzu karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edip, kek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayın.
Daha sonra hamurdan kaşıkla parçalar alıp, kızgın sıvıyağda kızartın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını aldıktan sonra sıcak servis yapın.
Fotoğraf "çevreli" tarafından gönderildi. 18.08.2015
Kısa URL: https://ml.md/lc131044
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2018
3,121 defa indirildi / yazdırıldı
Tunceli Valiliği
2 adet yumurta
1 kg. un
250 gr. tereyağı
2 su bardağı su
Önce bir miktar un derin bir kaba konulur. İçine yumurta kırılır. Yumurtayla un yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Tavada eritilerek kızdırılmış tereyağı üzerine kaşıkla dökülerek pişirilir.
Tabaklara konularak servise hazır hale getirilir. Çökelikle yenildiği gibi üzerine toz şeker serpilerek tatlı gibi de yenilir.
